Peynirli Simit Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Peynirli Simit Tarifi
    6
    kişilik
    25
    dakika

    Pastanelerde satılan veya sokakta satılan simit tarifini vereceğim umarım beğenirsiniz.Tarifimi beğinirseniz sosyal medya da paylaşmayı unutmayın


    Malzemeler
    • Yarım paket yaş maya
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 yumurta
    • 4 buçuk su bardağı un
    • 1 çay bardağı yoğurt suyu
    • Su ve tuz
    Yapılışı

    Boş bir kaba unu boşaltıyoruz. Unun ortasında bir boşluk açıp buraya yumurtayı, sıvı yağı, yaş mayayı, yoğurt suyunu ve tuzunu koyup su ilave ederek hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.

    Elde ettiğimiz hamuru 8 bezeye bölüyoruz. Bu bezeleri her birini bir karış uzunluğunda yuvarlayıp uçlarından birbirine simit şeklini alacak şekilde kaynaştırıyoruz.

    Boş bir kabın içerisine su koyuyoruz. Simitleri suyun içerisine daldırıp çıkarıp bol susamın içerisine batırıyoruz.

    Susama batırdığımız simitleri yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Ilık ortamda 20 dakika mayalandırdıktan sonra

    200 derecelik fırında pişiriyoruz.

    Karışık peynirleri farklı şekillerde kesip, kürdanlara batırıp zeytin çeri domateslerle ikram ediyoruz.

    Şimdiden hepinize Afiyet Olsun.

    Diğer hamurişi tariflerime göz atmayı unutmayın!