Muzlu Rulo Pasta Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Muzlu Rulo Pasta Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Bugün sizlere evlerde muzlu rulo pasta tarifi nasıl yapılır onu elimden geldiğince anlatacağım.Ben bu tarifde muz kullandım ama siz isterseniz çilekli,kivili,şeftalili gibi seçeneklerle rulo pasta yapabilirsiniz.Tamamen sizin hayal gücünüze ve maddi durumunuza kalmış bir durum.Fazla uzatmadan tarife geçeyim.


    Malzemeler

    Pandispanyası için:

    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı un
    • 4 yumurta
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu

    İç Krema :

    • 1 yumurta sarısı
    • 3 yemek kaşığı nişasta
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 4 su bardağı süt

    Üstü İçin:

    • 1 paket krem şanti

    İçi için:

    • 2 adet muz veya diğer meyveler
    Yapılışı

    Keki için önce boş bir kapta toz şeker ve yumurtaları çırpıyoruz. Ardından kabartma tozunu, vanilya ve unu çırptığımız karışıma ilave ediyoruz iyice çırpıyoruz. Yağlı kağıt olan bir tepsi üzerine kek için hazırladığımız karışımı yayıyoruz. 180 derecelik fırında kekimizi pişiriyoruz.

    Kekimiz pişirken kremamızı hazırlamaya başlıyoruz. Tenceremizi ocağa alıp  tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeyi tencereye koyup iyice çırpıyoruz. Kaynamaya başlayınca tereyağını ilave ediyoruz ve eriyene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Koyu bir kıvama gelinceye kadar ocakta tutuyoruz koyu kıvama geldiğinde ocaktan alıp  vanilyasını ilave edip soğumaya bırakıyoruz.

    Fırında pişen kekimizi yağlı kağıt ile tepsiden aldıktan sonra yavaş yavaş rulo şeklinde sarıyoruz. Üzerine nemli bir bez bırakıyoruz.

    Kek ve krema soğuduktan sonra keki açıyoruz ve yağlı kağıttan ayırıyoruz. Kekin üzerine kremanın yarısını sürüyoruz. Muzları ortasına diziyoruz ve tekrardan rulo şeklinde sarıyoruz.

    Üstü içinde krem şantiyide hazırlayıp üstüne sürüyoruz.

    Şimdiden hepinize Afiyet Olsun.

    Diğer Yemek Tariflerime ve Tatlı Tariflerime göz atmayı unutmayın!