Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mantarlı Tavuk Sote Tarifi
    8
    kişilik
    45
    dakika

    Bugün size fazla tavuk sevmesemde içinde mantar olduğundan dolayı çok sevdiğim Mantarlı Tavuk Sote Tarifini vereceğim.Umarım beğenirsiniz.


    Malzemeler
    • 500 Gr Parçalanmış Tavuk Gögsü
    • 10-15 Adet Orta boy Parçalanmış Mantar
    • 5 Adet Yeşil biber
    • 3 Adet Orta boy Domates
    • 2 Adet Orta boy Soğan
    • 3 Diş Sarımsak
    • 3 Yemek kaşığı Tereyağı
    • Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    • Karabiber
    • Pulbiber
    • Kekik
    • Tuz
    Yapılışı

    İlk önce tencereye 3 yemek kaşığı tereyağı ve yarım bardak sıvı yağı koyuyoruz.

    Daha sonra soğanları doğruyarak tencerede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz

    Daha sonra küp küp doğradığımız tavuk gögsünü ilave ediyoruz.

    Mantarlarıda doğrayarak pişirmek üzere tencereye atıyoruz.

    Biberleri ve domatesleride ekledikten sonra rendelenmiş sarımsağı ekledikten sonra baharatları ve tuzu ilave ediyoruz. 2 bardak kaynamış suyu üzerine dökerek 20-30 dk arasında pişirmeye bırakıyoruz.

    Fırında yapmak isterseniz tavuk gögsünü 5 dk boyunca pişirdikten sonra tepsiye koyuyoruz.Diğer malzemeleride ekledikten sonra 35-40 dk boyunca fırında pişiriyoruz.

    Şimdiden Mantarlı tavuk soteniz afiyet olsun

6 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!