Kandil Simidi Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kandil Simidi Tarifi

    Kandil gecelerinde kutu kutu dağıtılan leziz kandil simitlerini hepimiz çok severiz. Bu kandil simitlerini artık kendiniz istediğiniz zaman yapıp yiyebilirsiniz. Umarım tarifimiz hoşunuza gider.


    Malzemeler
    • 1 paket margarin(tereyağı)
    • 1 çay kaşığı mahlep
    • 1 buçuk çay bardağı yoğurt
    • 1 adet yumurta
    • Tuz
    • Aldığı kadar un
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 kahve fincanı susam
    Yapılışı

    Boş bir kaba margarini, sıvıyağı, yoğurdu, mahlebi ve yumurtanın sarısını alıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra üzerine kabartma tozu ile birlikte un ve tuzu katıyoruz ve karışımı hamur haline getiriyoruz. Mandalina boyutuna yakın hamurdan parçalar koparılır. Kopardığımız hamurları rulo şeklinde yuvarlıyıp 2 ucunu birleştirerek simit haline getiriyoruz. Hamurdan simitlerimizi önce yumurta akına sonra susama batırıyoruz. Simitleri yağlanmış tepsimize diziyoruz. Tepsiyi fırına sürüp pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Şimdiden hepinize Afiyet Olsun.