Domates Çorbası Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Domates Çorbası Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika

    En lezzetli çorba tarifini bu tarifimde sizler için paylaşıyorum hanımlar . Kolay gelsin.


    Malzemeler
    • 3-4 adet orta boy domates
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı domates salcası
    • 4 su bardağı su
    • 1 su bardağı süt
    • yeteri kadar tuz
    • kaşar peyniri
    Yapılışı
    Günün her saatinde severek içilir domates çorbası. Kolay ve lezzetli bir tarifle yemeklerinize iyi başlangıç sunuyoruz. 5 domatesi rendeleyerek başlayalım çorbamıza. 1 yemek kaşığı tereyağın dada 1 yemek kaşığı unumuzu güzelce kokana dek kavuralım. 2 yemek kaşığı da domates salçası ekleyelim kavurduğumuz unumuza. Rendelediğimiz domatesleri de bu karışıma katıp çırpma teliyle karıştırarak pişirelim. 4 su bardağı suyu ve 1 su bardağı sütü de yavaş yavaş ilave edelim ve sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyelim. Kaynayan çorbamızı 10 dakika daha kısık ateşte pişmeye bırakalım. Ateşten aldığımız çorbamızı çorba kaselerimize servis ettikten sonra, üzerlerine rendelenmiş kaşar ve küp şeklinde doğranmış minik kızarmış ekmek parçacıkları koyarak süsleyebilirsiniz. Ayrıca her çorba midenin en iyi merhemidir.
    Afiyet olsun.