Damla Sakızlı Kek Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Damla Sakızlı Kek Tarifi
    6
    kişilik
    45
    dakika

    Bugün izmir-çeşmeye özgü denilebilecek Damla Sakızlı Kek Tarifi vermek istiyorum.Ben yaparken içerisine kakao ,damla çikolatası veya türk kahvesi koyuyorum sizler isterseniz kendi zevkinize göre koymaya bilirsiniz de.


    Malzemeler
    • 3 yumurta
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • maden suyu
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 2 paket damla sakızı
    • kakao(1 kaşık)
    • kabartma tozu
    • un
    Yapılışı
    İlk olarak 3 yumurtayı ve 1.5 bardak şekeri bir kapta köpüresiye dek karıştırıyoruz.Daha sonra kaba damla sakızını,maden suyunu ve yağı ekliyoruz.Son olarak kabartma tozu ve 2 bardak un eklenir.Hamurdan 1 bardak alıp kalan hamur kalıba dökülür.Başka bir kapta kakao ile 1 bardak hamur karıştırılır.Daha sonra kakaolu karışım kalıbın üzerine dökülür ve 180 derecede pişirmelisiniz.